torsdag 19 april 2012

Tacotårta

 Ledig idag o det är ju alltid skönt:) Har inte ens behövt skjutsa eller hämta sonen från skolan....Testade ett nytt recept idag,tillhör minoriteten som aldrig gjort tacopaj men nu blev det iaf en TACOTÅRTA:) Rekommenderas!!
 Stek köttfärs o lite purjo,tillsätt sen vatten o en påse tacokrydda....
 Lägg ett tortillabröd i botten på en form m avtagbara kanter...
 Blanda majs,en burk creme fraiche,en burk philadelphia,grädde,riven ost o slat o peppar.
 Lägg smeten på brödet,varva med bröd,köttfärs o oströran igen,lite taco sås kan oxå bres på nånstans om man vill!
Toppa med ost o gratinera ca 20 min. Låt sen stå en stund så den får stanna lite o bli lättare att skära. Det var verkligen supergott!! Nu blir det tända ljus,brasa,musik,tidning,bok o lite filosoferande om livet....

Inga kommentarer: